Tour de Bar Slovensko – Bratislava
4EverFlair Team navštívil v neděli 21.2.2010 bratislavské bary, aby zjistil, jak na tom vlastně naši sousedé jsou, co se barů a barmanství týče. Musíme říct jediné – úžasné!!!..
Když jsme začali v baru Malecon večeří a drinkem – tak jsem byl rád, že jsme si tenhle bar vybrali jako první. Sice typické a krásné prostředí Kuby ale to bylo asi tak vše. Klasické drinky, které si dáte v dalších X podnicích.
Další v plánu byl UFO bar – jenže byl trochu z ruky a času také
mnoho nebylo. Tím pádem alespoň fotečka.. 
Poté jsme se přesunuli přes náměstí v Bratislavě do baru, který nese
název hlavou dolů! Nebo-li Upside Down! Při vstupu do tohoto whisky stake
baru nás přivítaly krásným úsměvem 2 slečny. Především barmanka
Marika, s kterou jsme si pak povídali právě o barmanské scéně na
Slovensku. A nezapomněla se ani pochlubit Upside Down Menu, které letos
získalo ocenění v Bar Awards za „Nejlepší Cocktail Menu“. Vybral jsem
si drink Make me, honey – ale v tuhle chvíli se to nehodilo 
– tak jsem zvolil
raději něco jiného! 
Do dalšího baru jsme to neměli zas tak daleko. CCA 5 kroků Jeden asi
z nejznámějších barů na Slovensku vůbec: Paparazzi! Drinky parádní,
příprava precizní – přesně taková, na jakou jsme zvyklí od Stana
Vadrny. Servis drinků neměl chybu – pochutnali jsme si!!!
Dalším v pořadí byl bar spíše náhodný. Jelikož byla neděle, většina barů byla poloprázdná. Ale v baru jménem Rambla to žilo! Urvali jsme poslední místa na baru a začali se bavit s chalanama za barem. Došlo i na český Absinth St. Antoine, který především mě zaujal v displeji nejvíce. Lahev poloprázdná a určitě ne první ani poslední!!! V tomhle baru byla jen jedna nevýhoda – jelikož mají problém s nájemníkem přímo nad barem – nehraje v baru žádná muzika. Tedy jen do 22 hodiny – pak přijíždí městská polícia a je zle. Jinak příjemný podnik!!
A posledním podnikem, který jsme stihli, byla Casa Havana. Typické kubánské prostředí s typicky oblečenými barmani a pomalovanými zdmi.
Ještě jeden dodatek. Od nového roku platí na celém území SK zákaz kouření v barech a restauracích! Teď budu mluvit za sebe: Už aby to bylo i u nás v ČR!!! Hned je to mnohem lepší a příjemnější!
Pak proběhl ještě jeden podnik, ale to byl spíše menší klub. Název po
mě nechtějte
Celá štace se myslím povedla – poznali jsme plno zajímavých lidí a
mnoho nových míst! A tímhle to teprve začíná! Bary v Bratislavě: palec
nahoru!
««« Předchozí text: 4EverFlair a rok 2010 Následující text: Finále T.G.I Friday´s Open Bartender Championship »»»